大恒799肉雞配套系是四川省畜牧科學(xué)研究院聯(lián)合四川大恒家禽育種有限公司育成的第二個國審新品種,是我國第一個通過的雛雞可實現(xiàn)羽速自別雌雄的優(yōu)質(zhì)肉雞新品種,填補了國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的空白。
大恒799肉雞配套系以生長速度、繁殖性能、羽速及外觀性狀為主要育種目標(biāo),采用現(xiàn)代分子遺傳和數(shù)量遺傳相結(jié)合的手段,培育形成的以生長快速、青腳麻羽為主要特征的優(yōu)質(zhì)肉雞配套系。該配套系為三系配套,三個純系主要以地方雞種為素材育成,商品代肉雞不僅保持了地方雞種的優(yōu)質(zhì)風(fēng)味和外觀性狀,且生產(chǎn)性能大幅度提高。該品種生產(chǎn)性能較育種素材提高了80%,較大恒699肉雞配套系提高了20.4%。大恒799肉雞配套系66周齡入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)為189枚,種蛋合格率為91.0%,種蛋受精率為94.4%,受精蛋孵化率為92.9%,健雛率99.6%。商品代雛雞雌雄自別率為99.3%,10周齡公雞體重2668 g,飼料轉(zhuǎn)化比2.26:1,成活率96.7%;10周齡母雞體重2269 g,飼料轉(zhuǎn)化比2.35:1,成活率97.2%;70日齡雞肉中肌內(nèi)脂肪含量公母雞平均2.05%、肌苷酸含量2.90 mg/g。同時大恒799肉雞配套系商品代雛雞可通過快慢羽速自別雌雄,準準確率達到99.3%,這不僅保障了動物福利,降低了人工翻肛對雛雞產(chǎn)生的應(yīng)激,還大幅降低了父母代種雞場的制種成本,市場競爭優(yōu)勢明顯。
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