有機農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(IFOAM)的“有機農(nóng)業(yè)和產(chǎn)品加工基本標準”,由于有機農(nóng)產(chǎn)品在我國尚未形成消費群體,產(chǎn)品主要用于出口,雖然我國也發(fā)布了一些有機農(nóng)產(chǎn)品的行業(yè)標準,但我國的有機農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的標準主要是出口國要求的標準。目前,歐盟、美國、日本、澳大利亞、加拿大、墨西哥、阿根廷、韓國等都已制定了有機農(nóng)業(yè)及產(chǎn)品生產(chǎn)、加工準則性的標準。有機農(nóng)產(chǎn)品的標準集中在生產(chǎn)加工和儲運技術條件方面,無環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量標準。
綠色農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是農(nóng)業(yè)部的推薦性行業(yè)標準。綠色農(nóng)產(chǎn)品標準包括環(huán)境質(zhì)量、生產(chǎn)技術、產(chǎn)品質(zhì)量和包裝貯運等全程質(zhì)量控制標準。目前,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了52項綠色農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)標準,其中包括7項通用性標準、 45項產(chǎn)品質(zhì)量標準。
無公害農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行的是國家質(zhì)檢總局發(fā)布的強制性標準及農(nóng)業(yè)部發(fā)布的行業(yè)標準。產(chǎn)品標準、環(huán)境標準和生產(chǎn)資料使用準則為強制性國家或行業(yè)標準,生產(chǎn)操作規(guī)程為推薦性行業(yè)標準。目前,國家質(zhì)檢總局和國家標準委已發(fā)布了4 類農(nóng)產(chǎn)品的8個強制性國家標準,農(nóng)業(yè)部發(fā)布了200 余項行業(yè)標準。
有機農(nóng)產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)無統(tǒng)一標志,各國標志正顯現(xiàn)多樣化。
綠色食品有統(tǒng)一的綠色食品名稱及商標標志,在中國內(nèi)地、香港和日本注冊使用。
無公害農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行全國統(tǒng)一的標志。