省畜科院獸醫所專家組赴黑水縣開展色灣藏香豬疫病防控技術指導工作

為推進“黑水色灣藏豬遺傳資源保護與高效養殖技術科普培訓”與“牛羊重要人獸共患病防控技術推廣與培訓”項目的實施，2025年4月10日至13日，四川省畜牧科學研究院生豬與肉羊創新團隊疫病崗位成員葉勇剛副研究員和曾子軒研究實習員聯合國家鄉村振興科技特派團黑水團生豬產業組相關專家赴阿壩州黑水縣開展了專項技術培訓與產業指導工作。

4月11日，專家組一行深入扎窩鎮若兒天順豬場及屠宰加工園區，針對標準化豬場改造進行現場技術指導。圍繞出口豬場備案要求，專家組重點對豬場生物安全設施、生產工藝布局及糞污處理系統提出優化方案。在生物安全方面，指導企業增設車輛消毒通道、人員隔離緩沖區，并完善場區外圍生物安全隔離帶；針對生產工藝布局，建議優化產房、保育舍與育肥區的功能分區，落實凈道與污道分離設計，降低交叉污染風險；在糞污處理環節，結合高原生態保護需求，現場指導企業升級雨污分流系統和發酵堆肥設施，確保糞污資源化利用達標。此外，專家組還對屠宰加工園區的衛生管理流程、冷鏈運輸環節提出規范化改進意見，為提升產品出口質量奠定基礎。專家組在黑水縣舉辦的專題技術培訓會上，葉勇剛副研究員系統講授了《藏區家畜寄生蟲病綜合防控技術》，從寄生蟲病的危害、流行特點、診斷方法及科學驅蟲與防控進行了全面講解，此外，重點剖析了食源性寄生蟲病等人畜共患病的科學防控方法；曾子軒研究實習員作了《獸用消毒劑的選擇與合理使用》專題培訓，通過案例分析指導工作人員根據不同生產場景合理選用消毒劑，并現場講解標準化消毒流程。

4月12日，在“四川藏香豬高質量生產出口基地建設座談會”上，葉勇剛副研究員就寄生蟲病對藏香豬高質量生產的影響，以及該縣藏香豬養殖過程中寄生蟲病防控存在的盲目驅蟲與抗寄生蟲藥物濫用等問題提出了整改建議，并推廣“豬場環境寄生蟲定期監測與針對性驅蟲機制”，獲得與會代表的高度認可。各科研團隊還就種質資源保護、產品精深加工、出口質量認證等產業鏈關鍵環節展開深入研討。

此次技術幫扶活動通過理論培訓、現場指導、戰略研討相結合的方式，有效提升了當地養殖主體的疫病防控能力和標準化生產水平。下一步，畜科院獸醫團隊將繼續保持與各科研團隊合作，助力黑水縣建設藏香豬全產業鏈發展示范區。