省畜科院飼料所生豬無(wú)抗養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)助力蜀芯黑豬飼養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

為加快推進(jìn)蜀芯黑豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，10月11日，四川省畜牧科學(xué)研究院和四川蜀芯豬生物科技有限公司、四川瑞玖鴻農(nóng)業(yè)科技有限公司、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)在三臺(tái)舉辦蜀芯黑豬飼養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)之《蜀芯黑豬商品豬飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》制定研討會(huì)暨合作簽約儀式。四川現(xiàn)代種業(yè)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理，蜀芯豬公司董事長(zhǎng)熊浩山主持會(huì)議，川農(nóng)大教授余冰、省畜科院研究員楊加豹、瑞玖鴻公司董事長(zhǎng)李兵參加會(huì)議。

蜀芯黑豬是川農(nóng)大動(dòng)物遺傳育種專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)歷時(shí)10年，用四川地方豬種雅南豬和杜洛克豬雜交選育而成。蜀芯黑豬具有生長(zhǎng)快、繁殖力強(qiáng)的特性，豬肉皮厚、肉香、脂白、瘦肉率高，適宜制作回鍋肉等川菜。

會(huì)上，四川蜀芯豬生物科技有限公司董事長(zhǎng)熊浩山介紹了公司蜀芯黑豬培育和以?xún)?yōu)質(zhì)種源為引領(lǐng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，并且就當(dāng)前蜀芯黑豬產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)情況和相關(guān)技術(shù)需求作了發(fā)言。畜科院楊加豹研究員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)余冰教授分別就蜀芯黑豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和雙方深度合作提出了建設(shè)性意見(jiàn)。參與人員對(duì)四川黑豬資源和新品種培育標(biāo)準(zhǔn)體系化建設(shè)進(jìn)行深入討論，并達(dá)成共識(shí)。

雙方將以此合作作為契機(jī)，開(kāi)展以品種選擇、無(wú)抗養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)等黑豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為主要內(nèi)容的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)交流、成果轉(zhuǎn)化等方面的合作，助推川系本土黑豬持續(xù)健康發(fā)展。