川字號農產品扎堆來“秀” 農博會上驚喜多

□四川農村日報全媒體記者?袁宇君

10月27日，來自東北、常住成都的孫大娘一家人，才在第九屆四川農業博覽會現場逛了半個小時，就滿載而歸了。在西博城地鐵站口，她和家人把宜賓紅茶、鹽邊油底肉、鄰水臍橙、西昌克倫森葡萄等特色農產品，細心地放進背包里。

四川農博會開展第一天，聞訊從各地趕來的采購者收獲滿滿，參展商則忙得不亦樂乎，忙著補貨、接單和簽約。作為普通消費者，農博會有哪些精彩亮點？記者走進展會“天府糧倉”精品館、市（州）農業館，試圖尋找答案。

伴隨鏗鏘有力的鼓點，十幾個身著民族服飾、笑容燦爛的小伙登上涼山館的舞臺，臺下觀眾迅速圍成一圈舉起手機搶著拍攝。別具特色的歌舞演出結束后，觀眾自然而然又被涼山州豐富的展品吸引?！疤於歼@么冷了，你們的葡萄是從凍庫里拿來的吧？”“不是，這是前天從樹上摘的。”對話發生在西昌展區，在西昌當地擔任釀酒師助理一職的工作人員何璐瑤連忙向客商解釋，雖然在四川許多地方葡萄早已過季，西昌30萬畝糧經復合種植示范區內，依然有部分葡萄將持續到11月上旬才上市。品嘗完葡萄園套種的涼山土豆，再飲一杯甜絲絲的葡萄美酒，客商紛紛滿意地點頭?！膀屛靡骸币彩寝r產品嗎？記者在廣安展館鄰水展區，第一次見到中藥代代花制成的純露時，心里默默感嘆“長知識”。四川蜀耕農業開發有限公司生產部經理林莉告訴記者，代代花其實是鄰水酸橙的變種，其未開放的花蕾目前主要用于花茶制作，開放的花朵與葉片目前作為純露與精油的提取原料，能夠起到驅蚊的作用。

在廣安市農業農村局總農藝師何小燕看來，廣安在市（州）農業館、“天府糧倉”精品館的兩個展區都各有特色，前者“一縣一品”，全方位展示了6個縣市區的“招牌”農產品，后者則展示了廣安糧油從粗加工到精深加工的全產業鏈?！奥菸嚪鬯偈炒笫軞g迎，我們鹽邊的羊肉米線也不甘示弱?！丙}邊縣農業農村局工作人員安東一邊說，一邊示范著擠方便料包。酸菜、薄荷、香菜、蔥花已經在米粉、湯汁上蓋滿一層綠，一壺熱水澆下，復合的鮮香直接被激發出來，讓人食指大動。幾位四川農業大學食品專業的學生當即現場下單：“這個坐動車、在宿舍都能吃，方便又美味。”“香！辣！讓人吃個不停，沒空說話，怪不得叫‘啞巴兔’?！痹诘玛栒桂^，旌陽區農業農村局工作人員劉浩然邀請客商品嘗當地食品加工企業生產的5款“啞巴兔”產品；“家人們，農博會期間通過直播間購買碎米芽菜、南溪豆腐干等宜賓特產，價格更優惠?！痹谝速e展館現場搭建的網絡帶貨直播間，工作人員正賣力吆喝；眉山展區除了擠滿了品嘗愛媛果凍橙和眉山春橘的“柑橘愛好者”外，還有不少年輕面孔被可愛的風車、稻草人、秋千吸引前來打卡……

廣東省惠州市博羅縣委農辦主任、縣農業農村局局長、縣鄉村振興局局長陳永忠被川內的特色農產品以及推動鄉村振興的做法深深吸引：“希望越來越多的廣東消費者都能品嘗到四川優質的農產品；兩地三農事業一定會越來越好?！?/p>

值得一提的是，本次農博會上川農報除了一線探館，還在川農報微信視頻號、川觀新聞川農報頻道等平臺推出了《農博尋寶好品推薦》系列短視頻，邀請區（市）縣農業局、鄉鎮負責人或企業代表、三農達人、當地網紅等，推介區域農業公用品牌和企業自主品牌，講述土特產背后的歷史底蘊和品質優勢等。敬請垂注。

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“云端”來的黑綿羊有個大夢想

□四川農村日報全媒體記者?羅敏

通體黝黑、鼻梁高聳、體格健壯，還穿著一條蓬松的“小黑裙……”10月27日，第九屆四川農業博覽會·成都國際都市現代農業博覽會開幕首日，在成都西博城展館大廳顯眼位置，來自大涼山高山牧場、外觀“另類”的布拖黑綿羊引來了眾人的目光。不同于常見的通體雪白的綿羊，這只被當地譽為“黑精靈”的羊中“貴族”，究竟有何特別之處？走進展館，記者邊看邊品，并了解到當地憑一只黑綿羊，如何撐起富民大產業。

展館現場，經清水慢火烹煮的羊肉一開鍋，濃濃肉香味綿綿不絕地溢散開來，不斷有消費者、采購商等前來品嘗?！皼]有膻味，肥瘦剛剛好，有嚼勁，很鮮香?！痹缭鐏砉湔沟牟少徤檀砬f良彩迫不及待夾起羊肉品嘗，吃罷羊肉，不忘將碗里的羊肉湯一飲而盡。

黑綿羊味道為何如此鮮美？布拖縣人民政府副縣長吉康道出了緣由：“它生長在海拔2880米的高山牧場，吃的是600多種天然牧草，喝的是高山礦泉水，每天自由放牧9小時以上，養足500天，才造就了黑綿羊的高品質和極佳風味。”

布拖縣位于涼山州東南部金沙江流域，地處橫斷山脈與云貴高原交界處，海拔從500多米到3900多米，立體氣候特征明顯。每年約1100毫升的雨量和2200小時以上日照的氣候資源，構成了布拖發展特色優質農畜產品的氣候優勢。布拖黑綿羊這只“天選的好羊”可謂名不虛傳。

令當地人欣喜的是，2022年，布拖黑綿羊入選農業農村部發布的“十大畜禽優異種質資源”，意味著布拖黑綿羊得到了國家“認證”，產業發展迎來更多機遇。

布拖黑綿羊肉肌間脂肪含量較低，具有鮮美無膻、口感Q彈的獨特風味。

目前，全縣正在構建集研發、生產、加工、儲運、銷售、品牌、體驗、消費、服務于一體的布拖黑綿羊全產業鏈發展體系。“我們已建成可容納一萬只規模的布拖黑綿羊園區1個，建成A級屠宰場1個，交易市場1個，配備了冷鏈物流，致力于把布拖黑綿羊產業建成現代山地高效特色農業的示范產業?！奔到榻B。

除了布拖黑綿羊，展館內，布拖縣盛產的烏洋芋、烏金豬、藍莓酒、金絲皇菊、牛肉干、洋芋粉絲等諸多品質出眾、產量稀有的區域特色農產品，也源源不斷引來觀眾品嘗。

布拖是四川國際博覽集團和國家能源集團四川公司共同助力振興發展縣，為了更好地幫助布拖推廣黑綿羊產業，讓鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接走深走實，四川國際博覽集團特別為布拖在展館大廳黃金位置設置了展示平臺，方便前來參觀的游客第一眼就能看到關于布拖黑綿羊產業的情況介紹。

當日，四川國際博覽集團黨委書記、董事長楊川，國家能源集團四川公司黨委書記、董事長張平也來到展臺現場，認為布拖展品綠色環保，發展潛力巨大，并針對產業和產品特點提出了合理化的建議，希望布拖各參展企業了解自身產品的定位及優勢所在，不斷提升產品質量、豐富產品種類。

布拖縣亮相本次農博會，得益于“博覽搭臺”，布拖參加國際嘉賓交流等多項活動、與全國供應商建立合作、多渠道多平臺推介布拖農產品，對四川國際博覽集團的大力幫扶，吉康表示感謝。吉康說，借此機會，將與成渝及全國供應鏈企業緊密合作，向高端生鮮市場發力，將布拖黑綿羊打造為中國知名的高端鮮肉品牌，為全面推進鄉村振興和建設生態經濟發展高地提供強力產業支撐和品牌效應。他表示，布拖縣力爭在“十四五”規劃末期，達成全縣養殖布拖黑綿羊年存欄達50萬只，年出欄達30萬只，實現年綜合產值達20億元的目標。

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200余種特色農產品營造詩情“畫邑”

□四川農村日報全媒體記者?周穎昳

10月27日至30日，第九屆四川農業博覽會·成都國際都市現代農業博覽會在中國西部國際博覽城舉行。今年，大邑以“雪山大邑 天府糧倉”為主題，為市民呈現一場高質量、有特色、科技感十足，詩情畫“邑”的農旅盛宴。

作為本屆展會上一個極具特色的展覽展示區，大邑館占地400平方米，通過創新設計理念，情景化、亮點化呈現大邑鄉村振興建設成果。

開幕當天，大邑館熱鬧非凡，四川省稻鄉漁歌產業發展集團現場負責人楊英平熱情為顧客介紹產品，“我們的大米都是通過有機種植，還有我們的有機黑米，包括我們的林下土雞蛋，沒有任何農藥和添加劑?！薄拔覀児S坐落于美麗的西嶺雪山下，專注于做一次性桶裝水和小瓶定制水。特別感謝政府搭建這樣一個平臺，對我們企業幫助非常大?！蔽鲙X小雪水業有限公司工作人員常琴說。

此次農博會，大邑以特色農產品展示展銷為核心，結合線上線下展示銷售，營造沉浸式、互動式、體驗式會展新場景，展示展銷18家農業品牌企業及200余種特色農產品及出口境外的知名農產品。對大邑地標產品、農業科技、優質糧油、特色水果、特色調味品、名小吃、特色茶葉、食用菌產業、休閑美食等多方位展示。

令人眼前一亮的是，大邑還帶來了大型無人機展示，著重展現大邑特色農業數字化，現代農業園區“芯”模式。

據大邑縣農業農村局相關負責人介紹，在本屆農博會上，大邑還精心策劃多場活動，現場發布大邑農業投資機會清單、鄉村旅游線路；進行產銷對接、美食品鑒直播帶貨等活動。館內還為參展商專設直播間，王泗白酒、江青梅酒、唐場豆腐乳、六婆辣椒面、西嶺小雪等10余種知名品牌開展直播帶貨，品牌推廣活動。

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“仁壽果”實踐農產品品牌新營銷

□四川農村日報全媒體記者?周穎昳 張雪

10月27日至30日，為期四天的第九屆四川農業博覽會·成都國際都市現代農業博覽會（以下簡稱“農博會”）在成都舉辦。仁壽縣精心組織了仁壽縣綠色原野農業專業合作社、四川山居農業科技有限公司、仁壽縣富澤鄉村投資服務有限責任公司等13家農業生產經營主體，攜帶數十種仁壽精品特色農產品在農博會參加現場展示展銷。

在西博城3-4號連接館展廳現場，“仁壽果”展區通過視頻播放宣傳片、發放宣傳資料、品嘗試吃等多種形式，積極宣傳“仁壽果”品牌產品，吸引逛展客商、群眾駐足品嘗咨詢，充分展示了仁壽印象?！耙贿M展館就被黃澄澄的柑橘吸引，走近一看，發現果肉飽滿，以前我在仁壽吃過，對這種味兒的甜和香還一直念念不忘?！背啥际忻褛w先生邊品嘗邊說。

據介紹，仁壽地處北緯30度，全域被龍泉山脈和榮威山脈環繞，形成特有的盆地式丘陵地貌，氣候四季分明、干濕明顯、雨量豐沛，是水果種植的黃金區域。仁壽區域土壤酸堿適度、富含豐富的礦物質，是枇杷、梨、柑橘等溫帶水果的最佳種植區域。

值得一提的是，此次參展的仁壽縣綠色原野農業專業合作社、四川山居農業科技有限公司、仁壽縣祥泰農業專業合作社、仁壽縣果色天香柑橘專業合作社、仁壽雙友農業專業合作社、四川仁壽徐橘果業公司共6家經營主體，是“仁壽果”柑橘的選果基地。新鮮下樹的果實，經過層層分揀后“甜蜜”啟程，以最快的速度奔向全國消費者?！敖裉燹r博會客流比較集中，來咨詢的客戶特別多，有河南、山東、廣東，以及達州、宜賓等省內外多地經銷商，目前成交量不斷在更新?！比蕢劭h富澤鄉村投資服務有限責任公司負責人任劍鋒高興地說，參與這次展示展銷，相信“仁壽果”品牌未來會被越來越多的消費者接受和認可?！安┯[會剛一開幕，我們就成交了10多筆訂單，并且后續還有幾個客戶準備要洽談，這次在‘仁壽果’區域公用品牌的帶領下參加這樣的盛會，對企業和品牌推廣，起到很好的作用?！比蕢垭p友農業專業合作社負責人王杰說。

此外，本屆農博會“仁壽果”展區還帶來了大米、花生酥、果脯蜜餞、干巴牛肉等精品特色農產品，在現場賺足人氣。

仁壽縣農業農村局總農藝師杜艷表示，仁壽一直以來都是農業大縣、水果大縣，此次縣委、縣政府以系統化思維打造“仁壽果”品牌，目的就是優中選優、標準化生產，向市場和消費者提供更高品質的“仁壽果”，希望借助農博會，讓“仁壽果”走出四川、走向全國，在拓寬農產品銷路的同時，提升農產品品牌的影響力和溢價能力。