省科技扶貧專項(xiàng)“秦巴山區(qū)特色家禽業(yè)微生態(tài)營養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與扶貧示范”正在旺蒼縣深入推進(jìn)，成效顯著。8月18日～21日，省畜科院飼料所項(xiàng)目負(fù)責(zé)人屈東副研究員帶領(lǐng)鄧卉助理研究員及項(xiàng)目宣介顧問《四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)》記者周金泉赴秦巴山區(qū)開展科技幫扶和項(xiàng)目市場(chǎng)推廣相關(guān)策劃工作。

在高陽鎮(zhèn)古柏村的旺蒼眾富畜禽養(yǎng)殖專合社優(yōu)質(zhì)酵香雞養(yǎng)殖基地，屈東副研究員就項(xiàng)目酵香雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，對(duì)基地生產(chǎn)技術(shù)人員開展了培訓(xùn)，并就項(xiàng)目專用生物飼料生產(chǎn)中存在的問題及生產(chǎn)工藝流程進(jìn)行了耐心解答和操作示范。周金泉結(jié)合項(xiàng)目產(chǎn)品特色對(duì)“古柏酵香雞”的品牌打造和產(chǎn)品營銷模式給出了一整套合理化方案，項(xiàng)目組成員強(qiáng)調(diào)建立線上線下相結(jié)合的體驗(yàn)式營銷模式是當(dāng)前合作社的工作重點(diǎn)。

 旺蒼眾富畜禽養(yǎng)殖專合社在畜科院優(yōu)質(zhì)肉雞微生態(tài)營養(yǎng)專利技術(shù)的支撐下，成功打造了“古柏酵香雞”品牌，并于6月5日在廣元市育才路開設(shè)了第一家以“古柏酵香雞”命名的線下體驗(yàn)店和產(chǎn)品直營店，將酵香雞的風(fēng)味直接呈現(xiàn)在了廣大消費(fèi)者面前，同時(shí)為秦巴山區(qū)特色酵香雞產(chǎn)業(yè)鏈延伸又跨出了堅(jiān)實(shí)一步。目前，酵香雞產(chǎn)品體驗(yàn)店直營模式推廣效果和消費(fèi)者的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)熱情正逐步顯現(xiàn)。